家常清蒸开背鱼的做法(家常清蒸开背鱼的做法大全)

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本文目录

1. 干海鱼如何蒸着吃
2. 清蒸雄鱼的海鱼正确方法
3. 清蒸黄尾鱼的做法

干海鱼如何蒸着吃

食材用料

海鱼干300克，生姜20克，做大全料酒15克 ，常清生抽10克，蒸海做法花生油15克

做法步骤：

1，家常准备好海鱼干

2 ，清蒸剁块后
 ，海鱼用开水烫泡20分钟，再用清水洗净捞起

3，捞起的海鱼干放入盆里，加入姜丝 、料酒、生抽
、生抽拌匀

4，然后码入不锈钢盘里，淋入花生油，大火蒸15分钟即可

5 ，出锅

清蒸雄鱼的正确方法

材料

雄鱼一条 
、盐、味精、胡椒粉 
、红萝卜片、生姜片 、蒜片、酱油 、食油 、黄酒 、葱断各适量

做法

1.雄鱼洗净对开备用
 。

2.将雄鱼装盘,撒上适量的盐、味精
、胡椒粉、红萝卜片、生姜片、蒜片、酱油 、食油
、黄酒腌制10分钟，

3.锅内放入适量的水开大火,水开将雄鱼放入锅内隔水蒸10分钟 。

4.时间到开锅撒上葱断即可

清蒸黄尾鱼的做法

食材准备：黄尾鱼，料酒 ，葱姜蒜，盐，白糖 ，味精 。

制作步骤

1.我们将新鲜的黄尾鱼洗干净之后将它切成段放在一旁备用 。

2.将切好的黄尾鱼摆盘，然后在上面均匀的铺上葱姜蒜 ，同时加入盐和白糖，味精 ，淋上料酒 ，然后放入锅上蒸。

3.需要蒸20分钟左右，黄尾鱼就做好了，出锅的时候可以淋上一些蒸鱼豉油添香
。

好了，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的家常清蒸海鱼的做法和家常清蒸海鱼的做法大全问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦 
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